feat(backend): 完善 Workflow 与 DeepResearch 的运行链路与持久化能力

功能说明：\n- 重构并增强工作流网关执行链路，支持更完整的 proposal 与 run 调度参数透传\n- 增加 DeepResearch/workflow 运行事件持久化能力并补齐建表 SQL 与查询/保存接口适配\n- 优化 lead agent 与 deep research runner 的中间态处理，增强线程收集与执行链并发控制\n- 调整工作流执行器与任务路由，提升兼容性并完善错误与回放行为\n- 补充回归测试：deep_research 持久化、workflow 并发、定义加载、引擎执行、run 流程等覆盖

offline-backend-20260512/backend/Makefile

@@ -2,7 +2,7 @@ install:
 	uv sync
 
 dev:
-	PYTHONPATH=. uv run uvicorn app.gateway.app:app --host 0.0.0.0 --port 8001 --reload --reload-exclude ".deer-flow/*" --reload-exclude ".runtime/*"
+	PYTHONPATH=. uv run uvicorn app.gateway.app:app --host 0.0.0.0 --port 8001 --reload --reload-dir app --reload-dir packages --reload-exclude "$(CURDIR)/.deer-flow" --reload-exclude "$(CURDIR)/.runtime"
 
 gateway:
 	PYTHONPATH=. uv run uvicorn app.gateway.app:app --host 0.0.0.0 --port 8001